江戸時代から小倉城下に伝わる『郷土料理ぬかだき』お得な3種セット

江戸時代から小倉城下に伝わる『郷土料理ぬかだき』お得な3種セット

江戸時代から小倉城下に伝わる『郷土料理ぬかだき』お得な3種セット

江戸時代から小倉城下に伝わる『郷土料理ぬかだき』お得な3種セット
¥2,160

※この商品は、最短で10月13日(金)にお届けします(お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります)。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※送料は別途発生いたします。詳細はこちら

送料について

この商品の配送方法は下記のとおりです。
  • 黒猫/60/クール

    地域別設定
    • 北海道

      • 北海道 ¥2,250
    • 東北

      • 青森県 ¥1,810
      • 岩手県 ¥1,810
      • 宮城県 ¥1,810
      • 秋田県 ¥1,810
      • 山形県 ¥1,810
      • 福島県 ¥1,810
    • 関東

      • 茨城県 ¥1,590
      • 栃木県 ¥1,590
      • 群馬県 ¥1,590
      • 埼玉県 ¥1,590
      • 千葉県 ¥1,590
      • 東京都 ¥1,590
      • 神奈川県 ¥1,590
      • 山梨県 ¥1,590
    • 信越

      • 新潟県 ¥1,590
      • 長野県 ¥1,590
    • 北陸

      • 富山県 ¥1,370
      • 石川県 ¥1,370
      • 福井県 ¥1,370
    • 東海

      • 岐阜県 ¥1,370
      • 静岡県 ¥1,370
      • 愛知県 ¥1,370
      • 三重県 ¥1,370
    • 近畿

      • 滋賀県 ¥1,260
      • 京都府 ¥1,260
      • 大阪府 ¥1,260
      • 兵庫県 ¥1,260
      • 奈良県 ¥1,260
      • 和歌山県 ¥1,260
    • 中国

      • 鳥取県 ¥1,150
      • 島根県 ¥1,150
      • 岡山県 ¥1,150
      • 広島県 ¥1,150
      • 山口県 ¥1,150
    • 四国

      • 徳島県 ¥1,260
      • 香川県 ¥1,260
      • 愛媛県 ¥1,260
      • 高知県 ¥1,260
    • 九州

      • 福岡県 ¥1,150
      • 佐賀県 ¥1,150
      • 長崎県 ¥1,150
      • 熊本県 ¥1,150
      • 大分県 ¥1,150
      • 宮崎県 ¥1,150
      • 鹿児島県 ¥1,150
    • 沖縄

      • 沖縄県 ¥1,480

再入荷のお知らせを希望する

年齢確認

再入荷されましたら、登録したメールアドレス宛にお知らせします。

メールアドレス

折返しのメールが受信できるように、ドメイン指定受信で「thebase.in」と「otoku.click」を許可するように設定してください。

再入荷のお知らせを希望する

再入荷のお知らせを受け付けました。

ご記入いただいたメールアドレス宛に確認メールをお送りしておりますので、ご確認ください。
メールが届いていない場合は、迷惑メールフォルダをご確認ください。
通知受信時に、メールサーバー容量がオーバーしているなどの理由で受信できない場合がございます。ご確認ください。

折返しのメールが受信できるように、ドメイン指定受信で「thebase.in」と「otoku.click」を許可するように設定してください。

「ぬか床炊き」とは、いわしやさばを先ず醤油で煮て、最後に床を入れて味付けをする。

江戸時代、小倉藩主小笠原公から現在まで伝わる北九州小倉の郷土料理です。

「がんこ母さんのぬかだき」は、ぬか床を使った真心込めた『無添加・手作り』の味です。

そのまま召し上がるか、レンジで温めてお召し上がり下さい。

ぬかだきは骨まで柔らかく煮込んであり、まるごと食べることが出来るので、カルシウム摂取も期待できます。

また、ぬか床は乳酸菌を多く含んでおり、昔から保存食として重宝され、健康や美容によいと言われています。

ぬか床に含まれる乳酸菌は「植物性乳酸菌」。

動物性乳酸菌はほとんどが胃酸で死滅し腸まで届かないのですが、ぬか床の「植物性乳酸菌」は動物性乳酸菌の10倍もの腸内生存率を誇るため、きちんと腸まで届いて整腸作用に有効に働いてくれます。





DHAやEPAが豊富な栄養満点の脂の乗ったノルウェー産大さばを使った、がんこ母さんのぬか炊きです。

【商品名】
さばのぬか炊き

【内容量】
真空詰2切入り

【保存期間】
冷蔵90日

【原材料】
<さばのぬか炊き>サバ(ノルウェー産)、米ぬか、醤油、砂糖、水あめ、唐辛子、食塩、にんにく、生姜、山椒、昆布、(一部にさば・大豆・小麦を含む)

【配送】
こちらの商品は、60サイズ(チルド)で発送させていただきます。
※7月から9月までの3か月間は、チルド(クール)便で配送させていただきます。





DHAやEPAが豊富な栄養満点の脂の乗った国産大いわしを使った、がんこ母さんのぬか炊きです。

【商品名】
いわしのぬか炊き

【内容量】
いわし真空詰2尾~3尾入り

【保存期間】
冷蔵90日

【原材料】
<いわしのぬか炊き>イワシ(国内産)、米ぬか、醤油、砂糖、水あめ、唐辛子、食塩、にんにく、生姜、山椒、昆布、(一部に大豆・小麦を含む)

【配送】こちらの商品は、60サイズ(チルド)で発送させていただきます。
※7月から9月までの3か月間は、チルド(クール)便で配送させていただきます。





DHAやEPAが豊富な栄養満点の脂の乗った台湾産さんまを使った、がんこ母さんのぬか炊きです。

【商品名】
さんまのぬか炊き

【内容量】
真空詰4切

【保存期間】
冷蔵90日

【原材料】
<さんまのぬか炊き>サンマ(台湾産)、米ぬか、醤油、砂糖、水あめ、唐辛子、食塩、にんにく、生姜、山椒、昆布、(一部に大豆・小麦を含む)

【配送】こちらの商品は、60サイズ(チルド)で発送させていただきます。
※7月から9月までの3か月間は、チルド(クール)便で配送させていただきます。
通報する

ショップの評価

再入荷のお知らせを希望する

年齢確認

再入荷されましたら、登録したメールアドレス宛にお知らせします。

メールアドレス

折返しのメールが受信できるように、ドメイン指定受信で「thebase.in」と「otoku.click」を許可するように設定してください。

再入荷のお知らせを希望する

再入荷のお知らせを受け付けました。

ご記入いただいたメールアドレス宛に確認メールをお送りしておりますので、ご確認ください。
メールが届いていない場合は、迷惑メールフォルダをご確認ください。
通知受信時に、メールサーバー容量がオーバーしているなどの理由で受信できない場合がございます。ご確認ください。

折返しのメールが受信できるように、ドメイン指定受信で「thebase.in」と「otoku.click」を許可するように設定してください。